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Nell’industria alimentare, la conservazione e la sicurezza dei prodotti sono elementi cruciali per garantire la qualità dei generi alimentari e soddisfare le aspettative dei consumatori. Nel caso dei latticini, come
L’industria alimentare è stata oggetto di cambiamenti significativi nel corso degli anni, con un crescente interesse per l’utilizzo di materiali sicuri ed ecocompatibili nell’ambito del confezionamento. Tra i materiali più
Oggi, dopo questo continuo bombardamento sull’utilizzo di materiali alternativi alla plastica (carta, vetro, polpa di cellulosa, plastiche compostabili, etc.) di cui abbiamo già parlato nell’articolo “riciclaggio o riutilizzo”, in cui
Sempre più spesso si sentono servizi, sui vari TG nazionali o meno, che tendono ad identificare nella plastica il male assoluto . La plastica viene vista come l’unica responsabile dell’inquinamento,
L’Independent ha recentemente pubblicato i risultati di uno studio relativo alla sostituzione degli imballaggi di plastica. Gli orientamenti della grande distribuzione nel Regno Unito non sembrano differire da quello che
Si sente dire sempre più spesso, nella costante opera di demonizzazione dei materiali plastici, che i materiali alternativi alla plastica, quando si vogliono far apparire più nobili di quanto siano,
Oggi va di moda essere “Green”, bisogna essere “eco-friendly”. Dobbiamo pensare all’ambiente e questo è vero ma bisogna farlo realmente e non con un ecologismo di facciata.Bene questo ecologismo di